חמש הטעויות הנפוצות בעיצוב מטבח

מטבח חשמלי, משטחי עבודה מצופים עץ , או מטבח שנראה כאילו הוא בדרך למסיבת אסיד הם כמה מהטעויות שאפשר לעשות בבחירת מטבח. קבלו מדריך שיחסוך מכם טעויות בעיצוב המטבח.

מאת: חן דגן


1. אי בכל מחיר

האי במטבח נולד בסוף שנות התשעים ומאז הפך חלומה הרטוב של כל אישה. אין ספק שהוא נוח כי הוא מעניק משטח עבודה ושטחי אחסון נוספים

הטעות: אי לא יכול להתקיים בכל מטבח. כדי לאפשר פתיחה נוחה של מגרות ודלתות חייבים לשמור על מרחקים הכרחיים - לא פחות ממטר ועשרים בין האי לבין יתר ארונות המטבח. בנוסף, אי גוזל מקום ואינו מאפשר לשני אנשים לעבוד ביחד במטבח.

ליעד יוסף, מעצב פנים ומרצה בקורס עיצוב מטבחים ב'קווים': "יש לקוחות שכל כך להוטים על אי שהם מציעים לבנות אי על גלגלים. זה פיתרון גרוע ומסוכן – משקלו של האי עצום - למעלה ממאתיים קילו. לא היינו רוצים להימחץ תחת מאתיים קילו אם אחד הגלגלים נפל או הוזז בטעות על הרגל".

הפיתרון – להתקין אי תוך הקפדה על שמירת המרחקים ההכרחיים בין האי ליתר המטבח, ואם אין אפשרות כזאת פשוט לוותר על האי.      

מטבח עם אי מבית מטבחי בולטהאופ. לא חובה בכל מטבח.

מטבח עם אי מבית מטבחי בולטהאופ. לא חובה בכל מטבח.

2. הטרנד: המטבח החשמלי

נשמע מגניב – דחיפה קלה, והמגירה חוזרת למקומה לבד, ויש גם ארונות קיר עם אותו מנגנון.

הטעות: יוסף: "מטבח כזה עלול להיות מסוכן במיוחד לילדים קטנים,  אבל גם למבוגרים ולבעלי חיים. נגיעה מקרית וקלה בלבד  והדלתות משתוללות – הארונות עלולים להיפתח באגרסיביות ולרמוס ילדים קטנים, בעלי חיים ומבוגרים.
"הפטנט מיותר במיוחד בבית המגדל בעלי חיים" מדגיש יוסף "נגיעה של זנב חתול או כף רגל של כלב עלולה לשלוף עליהם בעוצמה מגירות ודלתות".

הפיתרון: מה כל כך קשה לסגור מגירה? אפשר בהחלט להסתפק במגירות או דלתות רגילות.
ואם אתם בכל זאת פריקים של הטרנד הטכנולוגי, עדיף להתקין את המנגנון החשמלי בארונות העליונים בלבד, ובארונות התחתונים להסתפק בפתיחה רגילה.

מטבח טכנולוגי עם אי חשמלי מבית דקור

מטבח טכנולוגי עם אי חשמלי מבית דקור

3. הטרנד – מטבח טרנדי

טרנדים כמו מטבח בצבעי תבלין עזים או אריחי זכוכית מצוירים צצים בחברות המטבחים בתדירות גבוהה. אחד הטרנדים החמים כיום הוא מטבח בצבע סגול, או לפחות עם נגיעות סגולות.

הטעות: אנשים מחליפים את המטבח בממוצע פעם ב- 15 שנה, ועם הבחירה של היום נישאר תקועים עוד שנים רבות. יוסף: "החלטה כמו 'בא לי עכשיו מטבח בצבע ורוד, או משטח עבודה כתום' יכולה להיות מאוד רלוונטית לשנתיים הקרובות אבל השאלה היא האם נהייה מסוגלים לחיות איתה עוד 15 שנה".
הפיתרון – ללכת למקומות הבטוחים שלנו – עדיף לבחור במטבח קלאסי שנוכל לחיות איתו עוד שנים רבות. ואם אתם בכל זאת חובבי טרנדים מושבעים, אפשר לבטא אותם בפרטים קטנים שניתן להחליף בקלות כמו מיקסר סגול, ברזים, ידיות לארון או כלי מטבח צבעוניים.


מטבח טרנדי צבעוני. עיצוב: גדעון אוברזון לבית מטבחי זיו.

מטבח טרנדי צבעוני. עיצוב: גדעון אוברזון לבית מטבחי זיו.

4. הטרנד – המטבח כסמל סטטוס

בשנים האחרונות הפך המטבח סמל סטטוס, וכדי להרשים את האורחים במעמדנו הכלכלי הרם אנחנו מוכנים לשלם עליו כמעט כל מחיר, כולל ציפוי משטחי העבודה בשיש יוקרתי או בפלטות עץ מרהיבות (בוצ'ר)

הטעות: שיש הוא חומר טבעי ונושם והוא מחייב טיפול עדין. הוא לא מומלץ לחולי הניקיון כי חומרי ניקוי מקובלים כמו אקונומיקה, חומצות או קירצוף בסקוץ' יאכלו את השיש או ישרטו אותו. מאידך- הוא לא מתאים גם למי שפחות ממהרים לנקות - אסור להשאיר עליו כלים מלוכלכים או כתמים תמימים של קפה, תה, יין, לימון, או חלמון ביצה – אלו ייספגו במהירות בשיש וישאירו עליו כתמים.
בנוסף, המטבח היקר במילא יתייקר משנה לשנה כי הוא דורש תחזוקה שוטפת של איש מקצוע שיעניק טיפול פוליש למשטחי השיש.
אותו הדין עם משטחי עץ המשמשים כמשטחי עבודה. הם מרהיבים ומעניקים תחושה חמה אבל ממהרים להישרט ולהרקיב. "עץ הוא חומר נושם וטבעי", מדגיש יוסף, "מים שנפגשים עם עץ עלולים להרקיב ולנפח אותו. שמש ישירה שמגיעה למטבח מהחלונות תשנה את הצבע ותכהה אותו ועל משטח עץ אסור להניח סיר חם או מחבת רותח - הוא עלול להישרף ".
הפיתרון – העדיפו משטחים פרקטיים יותר כמו אבן קיסר, בטון, גרניט, או קוריאן.  


מטבח עם משטח עבודה מקוריאן מבית מטבחי דקור

מטבח עם משטח עבודה מקוריאן מבית מטבחי דקור

5. הטרנד: ארונות שנפתחים על ידי לחיצה

ארונות ללא ידיות, כאלו שנפתחים בלחיצה, הם תופעת לוואי של הטרנד האינטגרלי - מודרני. הטרנד, שהפך מקודש על ידי מעצבים, מכתיב חזיתות אחידות וחלקות וארונות ללא ידיות במראה שנטמע לגמרי בקיר. במקום ידיות מותקן בארונות מנגנון המאפשר להם להיפתח בלחיצה.

הטעות: שרית גושן, מנכ”ל "סידורים", חברה לסידור בתים ועסקים: “לדלתות שנפתחות במגע יש נטייה להיות לא ממושמעות, והרבה פעמים צריך ללחוץ יותר מפעם אחת כדי שהן יקבלו את הפקודה. ואם זה לא מספיק, מנגנון הלחיצה רגיש ונוטה להתקלקל מהר, ולפתוח דלתות של ארון קלפה בלחיצה זה בכלל סיפור. בקיצור – בכל פעם שתרצו להוציא צלחת, תקללו". 

הפיתרון: ידיות. והן דווקא יכולות לשמש כפריט עיצובי נפלא. ואם אתם לא יכולים לוותר על המראה החלק והאחיד, ידיות מגרעת נסתרות בדלתות הן פיתרון זול ונוח יותר ממנגנון הלחיצה.

מטבח עם ידיות איקאה

מטבח עם ידיות איקאה



מוסדות ללימודי תעודה | מה זה פה? | התעניינות בלימודי עיצוב | טקסטורה | פורום עיצוב | השכרת כיתות | ייעוץ והכוונה | צרו קשר | לימודי אדריכלות | מכללה לעיצוב | לימודי עיצוב | מכינה לעיצוב | לימודי עיצוב פנים | לימודי עיצוב גרפי | לימודי עיצוב תעשייתי | לימודי אדריכלות | לימודי הום סטיילינג | לימודי עיצוב מטבחים | לימודי עיצוב אופנה | קורס פוטושופ | אוטוקאד | קורס תפירה | השכרת כיתות | בצלאל | שנקר | ויצו חיפה | בית ספר לעיצוב | מכללה לעיצוב | תיק עבודות | מפת הגעה | מפת אתר